El fotògraf Francesc Guillamet, a la pròxima conversa en directe

El protagonista de la pròxima conversa en directe per Instagram de la Fundació Lluís Coromina serà el fotògraf Francesc Guillamet. Especialitzat en fotografia culinària, és un referent en la fotografia gastronòmica a nivell internacional. Reconegut per haver fotografiat els 1846 plats de l’etapa de Ferran Adrià al Restaurant El Bulli, de la cala Montjoi (Roses), també ha treballat a les cuines de Carme Ruscalleda, els germans Roca, Juan Mari Arzak, Xavi Sagristà i Toni Gerez, Sergi Arola, Fermí Puig o Nando Jubany, i  a l’obrador de Paco Torreblanca, entre d’altres. És autor de les fotos de totes les creacions de Mateu Casañas, Oriol Castro i Eduard Xatruch, tant al Compartir com al Disfrutar, i també treballa amb Paco Pérez, del Miramar, a Llançà. Així mateix, ha il·lustrat diversos llibres sobre paisatges, com la col·laboració amb Eduard Puig Vayreda sobre el paisatge del vi a l’Empordà. Les seves fotografies mostren influència de la pintura moderna contemporània, i la profunda relació amb el món de l’art es concreta amb les exposicions que ha fet arreu del món.

La conversa tindrà lloc a través de l’Instagram de la Fundació, el dijous 18 de juny a les 18:30 h. Serà conduïda pel director de l’entitat, Ricard Planas, i comptarà amb la col·laboració de la Farinera Coromina. Les persones que ho vulguin, podran emetre les seves preguntes, que seran contestades durant el diàleg.