El mes d’octubre 2010 i durant les festes de Sant Martirià de Banyoles es va inaugurar la nova etapa d l’Espai Eat Art i que, fins al moment, coneixíem amb el nom de l’Espai d’Art Contemporani Lluís Vilà i, encara més anteriorment, com a galeria Cort. Un canvi de nom, de funcionament i de línia que vol ser un centre de referència sobre el concepte artístic d’Eat Art -art del menjar– i del qual l’artista banyolí en fou un dels màxim exponents a nivell català. Durant aquests anys hi ha exposat noms de referència del món de l’art i el menjar com Ferran Adrià, Els germans Roca, Pere Arpa… fotògrafs com Francesc Guillamet i Tino Soriano o escultors multidisciplinars com Joan Crous, Fran Aleu i Xavier Escribà, entre altres. Cal destacar els dissenyador industrials Andreu Carulla, Pere Gifre, Enserio, Rafael Marquina o Daniel Molina. L’espai també ha rebut el suport de crítics gastronòmics con Salvador García-Arbós, Jaume Fàbrega o Jaume Coll.

L’espai a partir del 2020 farà alhora una doble funció, per una banda de centre cultural i, per altra part, d’espai de residència d’autors, biblioteca especialitzada, així com conferències i tallers creatius d’eat art. En aquest sentit, l’espai no només ha treballat amb el món de l’art sinó amb la resta de teixit social amplificant el discurs de la dimensió social de la cultura.

EXPOSICIÓ ACTUAL